Brzi recept za sirotinjski ručak od 200 dinara
Kupus sa rezancima je jedno od onih jednostavnih domaćih jela koje podseća na tradicionalnu kuhinju i vreme kada se od nekoliko osnovnih namirnica pravio ukusan ...
Kombinacija dinstanog kupusa i rezanaca je jednostavna, ali veoma ukusna, a recept se lako može prilagoditi onome što imate u kuhinji.
Ovo jelo je posebno praktično kada želite brz, jeftin i lagan ručak. Upravo zbog jednostavne pripreme i sastojaka, kupus sa rezancima spada u omiljena starinska jela koja se i danas rado spremaju.
Medicinska sestra se prekrstila kad su joj spomenili Srdanovića! Evo kako je reagovala kad su je pitali za njegove nasilne ispadeSastojci:
začini po želji
Ako želite, možete dodati i crni luk, šargarepu ili neki drugi sastojak po želji. Ne zaboravite ni na začine koji će ovom jednostavnom ručku dati još bolji ukus.
U tiganju zagrejte malo maslinovog ulja, a za to vreme sitno naseckajte polovinu glavice kupusa.
Dodajte kupus u tiganj, nalijte čašom vode i začinite po ukusu.
Pospite so i crnog bibera i ostavite da se dinsta. Kroz desetak minuta pogledajte kupus i ako je mek, a svetlije zelen - spreman je za jelo.
Skuvane rezance prespite kupusom i sve dobro izmešajte.