Kako da za pola sata uklonite antbiotike iz kupovne piletine?
Piletinu potopite u so, limun ili sirće i delimično uklonite antibiotike iz kupovne piletine | Zdravi i srećni
Industrijski uzgojena piletina razlikuje se od domaće živine po ukusu, teksturi i načinu proizvodnje
Na velikim farmama pilići se mogu lečiti antibioticima radi sprečavanja bolesti, a meso se nakon klanja ponekad obrađuje rastvorima koji pomažu zadržavanje vlage i produžavaju rok trajanja proizvoda.
Međutim, važno je naglasiti da ne postoje pouzdani dokazi da kućno potapanje piletine u so, limun ili sirće može ukloniti antibiotike iz mesa.
Antibiotici koji eventualno ostanu u tkivu nalaze se unutar mesa i ne mogu se jednostavno "izvući" potapanjem. Zbog toga tvrdnje o uklanjanju antibiotika na ovaj način treba uzeti sa rezervom.