Starinski kolač sa orasima i grizom
Baka je podelila recept zlata vredan za sočan i brzi kolač sa orasima.
Ped vama je recept za jedan od onih starinskih kolača koji se prosto tope u ustima!
Spoj mlevenih oraha i mirisnog sirupa sa limunom stvara savršenstvo ukusa koje će vas oduševiti.
Kolač je izuzetno sočan, a jedan poseban dodatak odozgo mu daje krckavu notu i neponovljivu aromu. Kako da dobijete ovu savršenu mekoću, pogledajte u nastavku videa!
Umutiti jaja sa šećerom pa dodati jogurt i ulje. Prosejati brašno sa grizom i praškom za pecivo pa sjediniti sa orasima i dodati u umućena jaja. Sve dobro izmešati i sipati u pleh koji ste prethodno premazali uljem i posuli brašnom.
Odozgo bogato posuti seckanim orasima. Peći u zagrejanoj rerni na 200°C oko 40 minuta. Dok se kolač peče, skuvati sirup od šećera, vanilin šećera i kolutova limuna tako što ćete pustiti da vri 5 minuta.
Pečen kolač iseći na kocke i odmah preliti vrelim sirupom. Ostaviti da kocke dobro upiju i potpuno se ohlade pre serviranja.