Najslasnije paprike punjene sirom i zapečene u rer...

Paprika nikad dosta u ovo doba godine, ali malo koje jelo prija kao sočna kombinacija ovog povrća sa feta sirom, zar ne? | Zdravi i srećni

Crvene paprike punjene siromfoto: Gaus Alex/Shutterstock

Paprika nikad dosta u ovo doba godine, ali malo koje jelo prija kao sočna kombinacija ovog povrća sa feta sirom, zar ne?

Ako vam je potreban predlog za ručak koji se priprema bez mnogo komplikovanja, a uz to je zasitan i pun ukusa, zapečene paprike sa sirom i jajima su jelo s kojim nema greške!

Za bogat ukus ovog brzog letnjeg ručka, tu su mekane paprike, kremasti fil od fete i jaja i komadići mesnate slanine, dok pečenje u rerni sve ove sastojke povezuje u sočan i mirišljav obrok.

Recept koji vam danas predstavljamo je prilično jednostavan ne zahteva mnogo vremena u kuhinji, a odličan je za porodični ručak kada želite nešto drugačije od klasičnih punjenih paprika. Poslužite ih uz salatu i hleb i dobićete kompletan obrok kojem će se svi rado vraćati!

BONUS VIDEO

Paprika i patlidžan po 300, a maline čak 900 dinara! Šok cene na Kalenić pijaci pred sezonu zimnice

Sastojci:

Priprema

12 paprika

250 g mesnate slanine

550 g feta sira

50 ml ulja

2 jajeta

3 kašike ulja za prelivanje

malo suvog peršunovog lista

so, biber, suvi začin po ukusu

Najpre očistite paprike od peteljki, operite ih i pripremite za punjenje. Zatim izgnječite fetu, pa joj dodajte jaja i 50 ml ulja i sve dobro sjedinite dok ne dobijete kremastu smesu. Sitno iseckajte slaninu i umešajte je u fil. Začinite po želji.

Nauljite tepsiju, napunite paprike pripremljenim filom i poređajte ih jednu uz drugu. Prelijte ih sa tri kašike ulja i pospite peršunom.

Pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 180°C oko 45 minuta, odnosno dok lepo ne omekšaju i ne dobiju zlatnu boju.

Gotove paprike poslužite tople, najbolje uz šopsku ili grčku salatu.

Najslasnije paprike punjene sirom i zapečene u rerni

Sastojci:

Priprema